Cappa Industriale Snack Acciaio Inox AISI 304 Profondità 90cm-Senza Motore (CA 9)

Cappa snack 90 cm di profondità totalmente in acciaio inox AISI 304, per sola estrazione aria, con finitura Scotch Brite; Assemblate tramite puntatura elettrica, completamente ribordate anche nelle parti interne con piegature antitaglio. Ciascuna cappa snack 90 cm di profondità è completa di: canalina per filtri sagomata antigoccia per la raccolta dei grassi con relativo rubinetto di scarico, canalina perimetrale raccogli condensa,  filtri a labirinto in acciaio inox 18/10 AISI 304 con finitura Scotch Brite, realizzati con telaio forato per lo scarico dei grassi. A richiesta illuminazione con lampade stagne termoresistenti. Accessori per montaggio: catene, ganci, tenditori, staffe a parete con relativa buloneria. Disponibili diverse dimensioni nella versione profondità 90 cm a seconda delle esigenze del cliente. Per garantire la corretta aspirazione dei vapori prodotti dagli impianti di cottura, le cappe di aspirazione devono osservare le seguenti caratteristiche:

SPORGENZA FRONTALE: deve essere 0,2-0,3 volte la dimensione della distanza dal bordo inferiore della cappa al bordo superiore del piano cottura

SPORGENZA LATERALE: deve essere 0,3-0,4 volte la dimensione della distanza dal bordo inferiore della cappa al bordo superiore del piano cottura.

Gli impianti di aspirazione devono essere montati da personale qualificato!

Ogni prodotto esposto nel nostro negozio online è accompagnato nell’area della descrizione dalla scheda tecnica così da poter rispondere a ogni vostra domanda. Per ulteriori interrogativi potrete contattarci in qualsiasi momento saremo lieti di aiutarvi!