Descrizione
L’abbinato tritacarne grattugia AB8D è una macchina professionale progettata per unire due funzioni in un’unica soluzione compatta. La struttura in alluminio lucidato assicura leggerezza e resistenza, mentre la tramoggia in acciaio inox garantisce igiene e durabilità nel tempo.
Il gruppo di macinazione in alluminio è fisso e utilizza il collaudato sistema Enterprise, completo di piastra inox (fori da 6 mm) e coltello inox autoaffilante, con una bocca d’ingresso carne da 52 mm, perfetta per lavorazioni quotidiane in macellerie, gastronomie e cucine professionali.
La sezione grattugia, dotata di bocca in alluminio lucidato (105×65 mm), rullo in acciaio inox, griglia di protezione inferiore e microinterruttore leva pressore, offre sicurezza e praticità nell’uso.
L’AB8D è la scelta perfetta per chi cerca una macchina combinata compatta, facile da pulire e in grado di ottimizzare tempo e spazio sul piano di lavoro.
Dettagli:
Lunghezza 43 cm
Larghezza 27 cm
Altezza 36/42 cm
Peso netto 11 kg
Peso lordo 12 kg
Alimentazione 220-240V/1N/50Hz
Spina elettrica SPINA SCHUKO





