Forno gas vapore diretto elettromeccanico 10 teglie GN1/1-60x40cm
Original price was: 8.501,00€.4.420,00€Current price is: 4.420,00€. (5.392,40€IVA incl.)
Forni a gas a vapore diretto per pasticceria e panificazione ad alto rendimento. Struttura e camera di cottura in acciaio inox, guarnizione porta a pressione tipo professionale, camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia, porta vetro bassa missivo, iniezione diretta vapore con regolazione elettronica vapore in percentuale, apertura porta laterale a destra, versione con comandi meccanici.
Panello di controllo MECCANICO, 3 motori con regolazione a 2 velocità e inversione di marcia, illuminazione LED integrata nella porta.
- Capacità di carico 10 teglie GN1/1 o 60x40cm
- Misure esterne 939x868x1321cm
- Spazio tra le teglie 80 mm
- Attacco idrico umidificazione 3/4” GAS
- Temperatura 30°c-260°c
- Potenza del gas G30-G31/G20 15 kW
- Potenza Voltaggio-0,58 kW kW 220-240 V ~ 50 Hz /0,79 kW kW 220-240 V ~ 60 Hz
- Peso 164Kg
Weight | 129 kg |
---|---|
Dimensions | 93,9 × 86,8 × 132,1 cm |
Alimentazione | Gas |
Comandi | Elettromeccanico |
Utilizzo | Gastronomia, Pasticceria |
Teglie | Gastronorm 1/1, Pasticceria 60×40 |
Funzionamento | Convezione Vapore |
Brand
Mec Europe
You must be logged in to post a review.
Reviews
There are no reviews yet.