Macchina per riscaldare e cuocere würstel e salsicce – cottura rapida ed uniforme
che conferisce ai prodotti il sapore e la colorazione tipica della cottura alla griglia
senza che sia necessario rigirarli manualmente – carcassa in acciaio inox – rulli
in acciaio inox AISI304 – resistenze elettriche corazzate poste all’interno dei rulli
– cassetto raccolta residui di cottura – 3 livelli di potenza – 8 rulli di diametro 25
mm con possibilità di cottura fino ad un massimo di 14 wurstel.
DATI TECNICI
Potenza Kw 1,8
Alimentazione 230V/1N/50-60Hz
Diametro, dimensioni e numero rulli ø 25 mm – 350 mm
Dimensioni macchina (l x l x h mm) 460 x 350 x 200(h) mm
Peso netto (kg) 11
Peso lordo (Kg) 12
Dimensioni imballo (l x l x h mm) 590 x 440 x 270(h) mm
Volume imballo (m3) 0,070
Il gruppo Fimar S.p.a., con sede in Italia in provincia di Rimini, dal 1979 progetta, sviluppa, produce e commercializza in tutto il mondo macchinari e attrezzature per la ristorazione. Le macchine sono rigorosamente Made in Italy. Prodotti specifici per lavorazione carne, lavorazione pasta, pelatura, taglio e conservazione, cottura, snack bar e lavaggio.
