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Forno vapore diretto meccanico 10 teglie 60x40cm-GN1/1

Nuovo progetto (7)

Il prezzo originale era: 6.025,00€.Il prezzo attuale è: 3.289,00€.
(4.012,58IVA incl.)

Temporizzatore manuale fine cottura 0-120’, 3 motori con inversione di marcia. Struttura e camera di cottura in acciaio inox, illuminazione interna con lampade alogene, guarnizione porta a pressione tipo professionale, camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia, porta vetro basso emissivo, motori con inversione automatica ventola, iniezione diretta vapore con regolazione elettronica vapore in percentuale,  apertura porta laterale, versione con comandi meccanici.

  • Capacità di carico 10 teglie 60x40cm-GN1/1
  • Misure esterne 937 x 827 x 1211 mm
  • Spazio tra le teglie 80 mm
  • Temperatura 30°c-280°C
  • Potenza/Voltaggio 15,7 kW 400 V 3N~ / 230V 3~ 50 Hz
  • Peso 149Kg

 

COD: SPE 106 SVR.1B Categorie: ,
Peso 149 kg
Dimensioni 93,7 × 82,7 × 121,11 cm
Utilizzo

Gastronomia, Pasticceria

Funzionamento

Convezione Vapore

Comandi

Elettromeccanico

Teglie

Gastronorm 1/1 e pasticceria 60×40

Alimentazione

Elettrica

Brand

Mec Europe

Mec Europe S.r.l., con sede in Italia a Rimini, è un’azienda innovativa che ha l’obiettivo di offrire soluzioni tecniche di alto livello. Rappresenta un pool di costruttori Italiani che producono attrezzature per la ristorazione professionale: vetrine espositive, forni a convezione, linea pizzeria, preparazione alimenti, attrezzatura da banco, attrezzatura bar, lavabicchieri e lavastoviglie, fabbricatori di ghiaccio, minicelle, armadi refrigerati, tavoli refrigerati e tavoli pizza sono le principali categorie di prodotto commercializzate.
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