Macchina con sistema di cottura ad induzione di calore dalla piastra al contenitore (di tipo metallico). Struttura in plastica e piastra in vetroceramica. Il funzionamento può essere in modalità livelli di potenza o in modalità temperatura. Timer di tipo digitale.
Utilizzo
Da banco
Tipologia
Induzione
Brand
Fimar
Il gruppo Fimar S.p.a., con sede in Italia in provincia di Rimini, dal 1979 progetta, sviluppa, produce e commercializza in tutto il mondo macchinari e attrezzature per la ristorazione. Le macchine sono rigorosamente Made in Italy. Prodotti specifici per lavorazione carne, lavorazione pasta, pelatura, taglio e conservazione, cottura, snack bar e lavaggio.
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