Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox – gruppo
macinazione in alluminio – bocca ingresso carne ø 52 mm – riduttore con
ingranaggi a bagno d’olio – in dotazione sistema enterprise con piastra inox
(fori ø 6 mm) e coltello inox auto-affilante.
Il gruppo Fimar S.p.a., con sede in Italia in provincia di Rimini, dal 1979 progetta, sviluppa, produce e commercializza in tutto il mondo macchinari e attrezzature per la ristorazione. Le macchine sono rigorosamente Made in Italy. Prodotti specifici per lavorazione carne, lavorazione pasta, pelatura, taglio e conservazione, cottura, snack bar e lavaggio.
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