Affettatrice Berkel home line lama 200mm gravità
450,00€(549,00€IVA incl.)
Minimo spessore ultima fetta per minimizzare il prodotto di scarto. Leva di apertura lama con 20 posizioni per una regolazione millimetrica della fetta. Piano inclinato che sfrutta la gravità per un taglio più preciso e senza fatica. Lama in acciaio cromato con profilo professionale: riduce gli sprechi e assicura fette uniformi. Motore professionale da 0,25 CV per ottime performance di taglio. Deflettore parafetta in acciaio ad aggancio magnetico facilitato per favorire il distacco della fetta. Struttura della cassa e della base in speciale lega di alluminio e piedini gommati per la massima stabilità durante l’uso. Pulsantiera IP65 completamente sigillata. Estrattore lama e affilatoio disponibili per l’acquisto come optional. Cassa realizzata in un’unica fusione con conseguente assenza di interstizi. Paralama in alluminio alimentare a rimozione rapida per una facile pulizia della lama stessa. Piatto ribaltabile per la pulizia veloce del corpo macchina. Spazio previsto per la raccolta dei piccoli avanzi di cibo. Ampissimi spazi per la pulizia. Pressamerce in acciaio facilmente removibile e lavabile in lavastoviglie. Basamento con piastra di alluminio con conseguente assenza di spazi tra macchina e banco. Pulsantiera professionale con interruttori ON/OFF a LED luminoso ad alta visibilità. Anello di protezione della lama in alluminio alimentare a maggior garanzia di sicurezza. Comandi ergonomici in posizione facilitata per minimizzare lo sforzo dell’operatore.
DATI TECNICI
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Peso12,5 kg
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Altezza [B]284 mm
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Profondità [C]470 mm
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Larghezza [A]318 mm
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Diametro lama195 mm
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SpinaCavo in dotazione con spina EU
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Specifiche elettriche230 V 50 Hz
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Potenza motore0,19 kW
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Spessore taglio0 – 20 mm
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Capacità di taglio (circolare)140 mm
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Capacità di taglio (rettangolare)200×140 mm
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DettagliInclinazione lama 20°
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Parti removibiliDisco paralama, pressamerce, piatto portamerce ribaltabile ma non removibile, deflettore parafetta
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Affilatoionon incluso, optional in vendita
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Estrattore lamaper una profonda pulizia; non incluso, optional in vendita
Specificare in fase ordine colore nero o rosso. Tempi di consegna indicabili in fase d’ordine.
Weight | 12,5 kg |
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Dimensions | 31,8 × 47 × 28,4 cm |
Funzionamento | A gravità |
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