


I cuocipasta professionali sono strumenti indispensabili nelle cucine di ristoranti, mense, laboratori di gastronomia e in tutte le attività del settore Ho.Re.Ca. che necessitano di una cottura della pasta rapida, precisa e continua. Progettati per garantire efficienza e sicurezza, i cuocipasta offrono un controllo ottimale della temperatura e una gestione semplice del ciclo di lavoro.
Disponibili in versione elettrica o a gas, con modelli da banco o con mobile, le macchine sono dotate di vasche in acciaio inox AISI 316, materiali resistenti alla corrosione e facili da pulire. I cestelli estraibili, i rubinetti di scarico e i sistemi di carico dell’acqua rendono l’utilizzo pratico e funzionale anche nei contesti più esigenti.
Grazie alla possibilità di regolare la potenza e di utilizzare vasche indipendenti, i cuocipasta professionali assicurano massima flessibilità nella preparazione di diversi formati di pasta, contribuendo a migliorare i tempi di servizio e la qualità complessiva delle preparazioni.