Profondità
Larghezza
Presa elettrica
Filtra cottura da banco
Filtra snack bar
Filtra taglio/conservazione
Filtra lavorazione carne
Filtra lavorazione pasta
Utilizzo refrigerazione
Materiale refrigerazione
Tipologia refrigerazione
Profondità
Alimentazione
Prezzo
-

Salamandre

Le salamandre professionali sono apparecchi versatili e indispensabili nelle cucine di ristoranti, pizzerie e laboratori gastronomici. Progettate per gratinare, tostare e riscaldare rapidamente pietanze pronte o da finire in cottura, garantiscono risultati uniformi grazie a una distribuzione omogenea del calore. Disponibili in vari modelli e dimensioni, le salamandre in acciaio inox assicurano resistenza, igiene e facilità di pulizia. Con regolazione della potenza e dell’altezza della griglia, si adattano a diverse esigenze operative, ottimizzando tempi e qualità del servizio.

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