Gli abbinati tritacarne grattugia sono macchine professionali multifunzione che uniscono due lavorazioni fondamentali in un unico dispositivo compatto: la macinazione della carne e la grattugia. Ideali per macellerie, gastronomie, cucine industriali e negozi alimentari, questi apparecchi ottimizzano gli spazi di lavoro e aumentano l’efficienza nelle preparazioni quotidiane.
Disponibili in diverse configurazioni (con gruppo di macinazione in alluminio o inox, con o senza inversione, alimentazione schuko o industriale), garantiscono robustezza, igiene e facilità d’uso. Ogni modello è progettato per rispettare le normative HACCP e offrire prestazioni elevate con la massima sicurezza grazie a microinterruttori, rulli in acciaio inox e sistemi di taglio professionali
