Ampia gamma di impastatrici professionali progettate per rispondere alle esigenze di laboratori artigianali, panifici, pizzerie e cucine industriali. Le impastatrici disponibili si distinguono per tecnologia, capacità e tipologia di utensile: a spirale, a forcella, a bracci tuffanti, a gancio (modello Berta), con testa fissa o sollevabile, vasca fissa o estraibile.
Ogni macchina è costruita con materiali di alta qualità: struttura verniciata antigraffio o in acciaio inox, componenti a contatto con l’impasto in acciaio inox AISI 304, sistemi di sicurezza integrati e comandi in bassa tensione. Ideali per la preparazione di impasti teneri, ad alta idratazione o compatti e grassi, queste impastatrici garantiscono massima efficienza, ossigenazione dell’impasto, riduzione dei tempi di lavorazione e risultati costanti. Disponibili anche modelli con doppia velocità e accessori opzionali.
