Cheftek dispone di un vasto assortimento di abbattitori di temperatura professionali dei migliori marchi, offrendoti la possibilità di completare la tua cucina con attrezzature per la ristorazione altamente performanti. Nel nostro negozio online puoi finalmente trovare l’abbattitore che hai sempre desiderato e che sia capace di rispondere alle tue precise esigenze, ognuno con struttura in acciaio inox AISI 43O o AISI 304. Ti proponiamo, infatti, una grande varietà di modelli per adattarsi alla perfezione alla tua attività ristorativa, qualunque essa sia. Gli abbattitori sono dei macchinari che non possono mancare in una cucina professionale, in quanto permettono di ottimizzare i tempi di preparazione conservando gli alimenti senza alcun compromesso. Questo tipo di attrezzatura, infatti, consente di allungare la vita di un prodotto bloccando tutte le proprietà organolettiche degli ingredienti. Colore, gusto e valori nutrizionali rimangono invariati. Abbassando molto rapidamente la temperatura degli alimenti, gli abbattitori ostacolano anche lo sviluppo di agenti batterici, quale garanzia di un’igiene impeccabile all’interno della tua cucina. Tutte le attrezzature disponibili nel nostro shop online sono accompagnate, nell’area della descrizione, da una scheda tecnica con tutte le informazioni per scegliere il modello più adatto alle tue esigenze. Se hai ulteriori domande, puoi contattarci in qualsiasi momento: noi di Cheftek siamo sempre a tua completa disposizione!
