Descrizione

La cottura sottovuoto RH50 garantisce risultati precisi grazie a una scheda di controllo con 5 programmi preimpostati, display per temperatura dell’acqua, sonda al cuore e timer integrato. La macchina dispone di blocco automatico in assenza di acqua e un sensore di temperatura con precisione +/- 0,3°C e delta 0,1°C, assicurando un controllo rigoroso della temperatura di cottura. Il modello RH50 raggiunge i 70°C in circa 25 minuti, ottimizzando tempi e performance. Disponibile optional sonda al cuore per monitoraggio interno del prodotto. Ideale per ristoranti e laboratori che necessitano di cotture a bassa temperatura affidabili e ripetibili.

Dettagli:
Lunghezza 24 cm
Larghezza 15 cm
Altezza 39 cm
Peso netto 4,5 kg
Peso lordo 6 kg
Alimentazione 220-240V/1N/50Hz
Spina elettrica SPINA SCHUKO