Descrizione

L’impastatrice a forcella FF30N è progettata per la lavorazione ottimale di impasti duri, grazie all’utensile a forcella che assicura una perfetta ossigenazione evitando il surriscaldamento del composto. La macchina è dotata di carcassa in acciaio verniciato, mentre vasca, forcella e coperchio sono realizzati in acciaio inox AISI 304, conformi agli standard igienico-sanitari. Il timer meccanico e i comandi in bassa tensione garantiscono un uso sicuro e preciso. La protezione della vasca, per metà grigliata, consente l’aggiunta degli ingredienti durante la lavorazione. Disponibile anche con doppia velocità. Capacità vasca: 30 kg. Ideale per laboratori artigianali, pastifici e panifici.

Dettagli:
Lunghezza 100 cm
Larghezza 65 cm
Altezza 61 cm
Peso netto 140-145 kg
Peso lordo 155-158 kg
Alimentazione 220-240V/1N/50Hz – 380-415V/3/50Hz
Spina elettrica SPINA SCHUKO – SPINA INDUSTRIALE ROSSA 4 POLI