Descrizione

L’impastatrice a spirale Hydraplus HYD12SLM è progettata per garantire prestazioni elevate nella lavorazione di impasti ad alta idratazione, fino al 90%. Dotata di testa sollevabile e vasca fissa, offre grande versatilità e facilità di utilizzo. La struttura è rivestita con vernice antigraffio, mentre le parti a contatto con l’impasto — vasca, spirale e asta spacca pasta — sono realizzate in acciaio inox, per assicurare igiene e durata. Il coperchio in policarbonato fumé, fornito di serie, è dotato di microinterruttore di sicurezza. Comandi meccanici intuitivi per una gestione semplice ed efficace. Ideale per panifici, pizzerie e laboratori che richiedono impasti morbidi e ben ossigenati.

Dettagli:
Lunghezza 63 cm
Larghezza 32 cm
Altezza 75/93 cm
Peso netto 62 kg
Peso lordo 72 kg
Alimentazione 220-240V/1N/50/60Hz
Spina elettrica SPINA SCHUKO