Descrizione

Trafila professionale in lega di ottone-bronzo, specificamente progettata per realizzare fettuccine con le macchine per pasta fresca dei modelli 2.5 e 4. La combinazione di materiali garantisce resistenza, precisione di taglio e una lavorazione della pasta che rispetta la tradizione artigianale. Ideale per laboratori, gastronomie e ristoranti che desiderano offrire un prodotto di alta qualità con un formato classico e apprezzato. Semplice da montare e da pulire, rappresenta un accessorio indispensabile per ampliare la varietà di formati offerti.