Descrizione

Piastra elettrica professionale in ghisa per la cottura di carne, pesce, verdure, uova, formaggi e panini. Costruita in acciaio inox, con piano di cottura misto liscia/rigata, è ideale per un uso intensivo in cucine di bar, ristoranti e gastronomie. La piastra superiore auto-bilanciata garantisce una pressione uniforme, mentre la ghisa sabbiata assicura una lunga ritenzione del calore. Le resistenze a diretto contatto con la superficie migliorano la distribuzione della temperatura. Termostato di sicurezza incluso. Robusta, affidabile e versatile per ogni esigenza di cottura professionale.

Dettagli:
Lunghezza 32 cm
Larghezza 36 cm
Altezza 20/52 cm
Peso netto 16 kg
Peso lordo 18 kg
Alimentazione 220-240V/1N/50/60Hz
Spina elettrica SPINA SCHUKO